1、油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。 2、炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把打好的鸡蛋均匀倒入,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了可以出锅了。 不要放味精鸡...
鸡蛋红枣汤怎么做?把一个鸡蛋打散,锅中放入姜片红枣红糖,加入大碗水,煮十分钟,加入一勺甜酒,倒入鸡蛋液枸杞即可。
1、 白菜清洗干净后,切到切成段状,粉丝提前泡发,葱切成葱花,姜切成片备用。2、 锅中放入几片姜片,添入温水煮沸。3、 煮沸后先放入粉丝煮开,再放入白菜段煮沸...
1、榨菜切薄片,豆腐切粒;发菜洗净,放滚水中略煮,捞起揸干水。2、烧热少许油,爆香姜片后加入上汤煮滚,放入豆腐、榨菜及发菜再煮约五分钟,试味后撒上葱碎即成...
做法:1:排骨斩件,放进锅里,加入没过排骨的水,煮开;2:捞出排骨,放在水龙头下冲洗干净浮沫;3:萝卜削皮切大...
1、玉米萝卜大骨汤原料:玉米棒150克、排骨250克、红萝卜50克、生姜、红枣少许。玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨...
鸡蛋花汤 【特点】 汤清淡,味鲜美,为高级汤菜之一 【原料】母鸡柳肉200克,火腿肉50克,鸡蛋清120克。调料 盐6克,胡椒粉1克,料酒25克,味精5克,湿淀粉少许,...
1.最先准备好这汤要采用的全部食材,菠菜一小把就可以了,生鸡蛋一个用于打蛋花。2.将菠菜洗干净以后除掉根处,拿手...
家常汤菜荟粹 《萝卜烧牛腩》 材料:牛腩(重量无法精确提供,反正我每次都是在超市买一盒,应该是400g左右)、白萝卜(一个大的或两个小的,切滚刀) 作料:干辣椒、花...
1、将干黄花用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右,发开后择洗干净,挤干水,码整齐,从中间切断;葱姜切丝;鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。 2、炒锅上火,放油烧至六成热,把鸡...
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